Vitamine B9 : besoins de référence et limite de sécurité (ANSES)

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Cette fiche reprend les valeurs publiées par l’ANSES pour la vitamine B9, telles qu’elles figurent sur sa page « Les références nutritionnelles en vitamines et minéraux ». Les valeurs sont exprimées en µg EFA/j. Ce sont des repères pour la population, pas une recommandation individuelle.

Les valeurs de l’ANSES par population

Faites défiler le tableau vers la droite pour voir toutes les colonnes.

Groupes de population	BNM	RNP	AS	LSS acide folique
Nourrissons de moins de 6 mois	–	–	65	–
Nourrissons de 6 mois et plus	–	–	80	–
Enfants de 1 à 3 ans	90	120	–	200
Enfants de 4 à 6 ans	110	140	–	300
Enfants de 7 à 10 ans	160	200	–	400
Adolescents de 11 à 14 ans	210	270	–	600
Adolescents de 15 à 17 ans	250	330	–	800
Hommes et femmes de 18 ans et plus	250	330	–	1000
Femmes susceptibles de devenir enceintes et femmes enceintes	–	–	600*	1000
Femmes allaitantes	380	500	–	1000

Note de l’ANSES sous le tableau : *Valeur possiblement surestimée pour le 2e et le 3e trimestre de grossesse mais en deçà de la LSS

Source : ANSES, Les références nutritionnelles en vitamines et minéraux, page datée du 21/02/2025, lue le 22/10/2026. BNM : besoin nutritionnel moyen. RNP : référence nutritionnelle pour la population. AS : apport satisfaisant. Un tiret signale une case vide dans la page de l’ANSES. Valeurs reprises sans modification, unités conservées.

Les valeurs en un coup d’œil

Chez les nourrissons, les enfants et les adolescents, la valeur la plus basse est de 65 µg EFA/j (AS, nourrissons de moins de 6 mois) et la plus haute de 330 µg EFA/j (RNP, adolescents de 15 à 17 ans).

Pour les adultes et les situations particulières, l’ANSES donne les valeurs suivantes.

Hommes et femmes de 18 ans et plus : 330 µg EFA/j (RNP).
Femmes susceptibles de devenir enceintes et femmes enceintes : 600* µg EFA/j (AS).
Femmes allaitantes : 500 µg EFA/j (RNP).

Dans ce tableau, l’ANSES utilise le BNM, l’AS et la RNP. Le tableau compte 10 lignes de population.

Ce que l’ANSES écrit de la vitamine B9

Extraits de la page, mot pour mot.

La vitamine B9 est un terme général regroupant les folates naturellement présents dans l’alimentation, et l’acide folique, qui est la forme synthétique présente dans les aliments enrichis et les compléments alimentaires. L’acide folique est plus stable que les folates et il présente une meilleure biodisponibilité.

Ainsi, la déficience en folates se manifeste d’abord dans les tissus à renouvellement rapide comme les cellules sanguines.

De ce fait, la conséquence première d’une déficience en vitamine B9 est l’anémie mégaloblastique, c’est-à-dire la production de globules rouges anormalement grands avec des noyaux peu différenciés.

Les principales sources alimentaire s de vitamine B9 sont les légumineuses, les légumes à feuilles et le foie.

Questions fréquentes

Quel est l’apport de référence de la vitamine B9 pour un adulte ?

Pour les adultes, l’ANSES donne : Hommes et femmes de 18 ans et plus : 330 µg EFA/j (RNP).

Existe-t-il une limite supérieure de sécurité pour la vitamine B9 ?

Pour les adultes, la LSS publiée est : 1000 µg EFA/j (colonne « LSS acide folique ») pour : Hommes et femmes de 18 ans et plus. Note de l’ANSES : *Valeur possiblement surestimée pour le 2e et le 3e trimestre de grossesse mais en deçà de la LSS

Que donne l’ANSES pour la grossesse et l’allaitement ?

Le tableau donne : Femmes susceptibles de devenir enceintes et femmes enceintes : 600* µg EFA/j (AS) ; Femmes allaitantes : 500 µg EFA/j (RNP).

Que veut dire BNM ou AS ou RNP dans ce tableau ?

BNM est le besoin moyen au sein de la population, estimé à partir de données individuelles d’apport. AS est l’apport moyen d’une population ou d’un sous-groupe pour lequel le statut nutritionnel est jugé satisfaisant. RNP est l’apport qui couvre en théorie le besoin de presque toute la population considérée (97,5 % dans la plupart des cas). Définitions reprises de la page de l’ANSES.

La limite supérieure de sécurité

L’ANSES la définit ainsi :

La LSS est définie comme l’apport journalier chronique maximal d’une vitamine ou d’un minéral considéré comme peu susceptible de présenter un risque d’effets indésirables sur la santé de toute la population.

Le tableau contient une colonne de LSS (limite supérieure de sécurité).

Colonne « LSS acide folique » : de 200 à 1000 µg EFA/j selon la population (8 lignes renseignées).

Ce que ces repères ne disent pas

Ces repères concernent les apports par l’alimentation et les compléments, pour la population. Ils ne disent rien d’une perfusion, qui relève d’une prescription (article R. 4311-6).